PROTECTIVE ROLE OF WHEAT GERM OIL AGAINST
CERTAIN FUNCTIONAL AND STRUCTURAL DISORDERS PRODUCED BY REPEATED ASPIRIN ADMINISTRATION
AND / OR GAMMA IRRADIATION DURING PREGNANCY *

HAFEZ, M.N. and RAMADAN, F.L.

Radiation Biology Dept., National Centre for Radiation Research
and Technology, AEA, Egypt.

Key words: Wheat germ oil, Aspirin, Gamma radiation,
Pregnancy, Fetus, Gastric mucosa, Vertebrae.

الدور الوقائى لزيت جنين القمح ضد بعض الإختلالات الوظيفية والتركيبية الناتجة
عن تكرار تناول الأسبرين و / أو التعرض لأشعة جاما أثناء الحمل

منار نبيه حافظ و فاطمة لطفى رمضان

خلاصـــة

يعتبر الأسبرين من أكثر العقاقير المضادة للإلتهابات إنتشارا حيث أن له العديد من الإستخدامات كمهبط للحرارة ومسكن للآلام ومضاد للإلتهابات كما أنه يمنع تجمع الصفائح الدموية إلا أن له تأثيره المهيج للمعدة الذى يؤدى إلى زيادة درجة الحموضة والغثيان وخاصة فى أثناء فترة الحمل، كما أن التعرض للإشعاع يؤدى إلى زيادة الشوارد الحرة الضارة داخل الجسم التى بدورها تسبب العديد من الأمراض والتشوهات سواء للأم أو للجنين. لذا استهدفت هذه الدراسة محاولة التغلب على هذه الآثار الضارة المحدثة فى الجرذان الحوامل وأجنتها بإستخدام زيت جنين القمح كأحد مضادات الأكسدة الطبيعية حيث تم تجريع الجرذان الحوامل بالأسبرين بجرعة مقدارها 250 مجم/كجم فى اليوم ابتداءا من اليوم 6 وحتى يوم 17 من الحمل أو تعريضها لأشعة جاما بمستوى 2 جراى أعطيت على أربع مرات كل منها 0.5 جراى فى اليوم    9 و 10 و 11 و 12 من الحمل. تبين من الفحص الميكروسكوبى لمعدة أمهات الجرذان أن المعاملة بالأسبرين والإشعاع قد أحدثا تهتكا واضحا فى الغشاء المخاطى المبطن للجزء الرئيسى منها كما لوحظ وجود ارتشاح خلوى ونزيف فى النسيج الضام لها واتساع تجويف بعض الغدد المعدية وظهور فجوات سيتوبلازمية فى الخلايا المبطنة لها بينما احتقنت الأوعية الدموية وتغلظت جدرانها فى الجزء الأسفل من المعدة وقد تخلل ذلك زيادة كثافة ألياف النسيج الضام. كما شوهدت مناطق كانت أكثر تأثرا حيث لوحظ أن الجزء العلوى بها قد اتخذ صبغة حمراء داكنة تخللته بقايا أنسجة وانوية متحللة ومجموعات من الخلايا الليمفاوية المميزة وقد أعترى بعض الغدد ضمور وموت موضعى لخلاياها خاصة عند المعاملة المزدوجة وقد صاحب هذه التغيرات إنخفاض ملحوظ للإفرازات المخاطية للمعدة وأيضا زيادة مستوى إنزيم الاميلاز فى مصل الدم وكانت هذه الزيادة مصحوبة بنقص معنوى فى مستوى الكالسيوم به كمؤشر لزيادة عملية تكون الشوارد الحرة فى غضروف وعظم أجنة أمهات الجرذان حيث تبين تأثرهما بالأسبرين والإشعاع ونتج عن ذلك قلة فى انقسام الخلايا وعدم ترتيب منطقة التكاثر ونزيف فى الغشاء حول العظمى وأيضا نخر قليل فى الخلايا الغضروفية مصحوبة بنقص الإفرازات المخاطية بها ويتضح أيضا أن الخلايا الغضروفية كانت أكثر تأثرا من خلايا العظم.

وتشير النتائج إلى أن استخدام زيت جنين القمح قد أحدث حماية ملحوظة لنسيج معدة أمهات الجرذان وإفرازاتها المخاطية وأيضا بالنسبة لغضروف وعظم أجنتها كما عادت مستويات إنزيم الاميلاز والكالسيوم نوعا ما إلى سابق عهدها.

ومن نتائج هذه الدراسة يمكن التنبيه على ضرورة استعمال الأسبرين وأيضا التعرض للإشعاع بحذر فى حالات الحمل والرضاعة وكذلك أوضحت هذه الدراسة أن زيت جنين القمح بما يحتويه من مواد طبيعية يوفر حماية آمنة ضد أضرار تكرار التعرض لمثل هذه المؤثرات الضارة أثناء فترة الحمل.

ABSTRACT

Aspirin is one of the most commonly used non-steriodal anti-inflammatory drugs. The biggest problem remains its harshness on the stomach with effects ranging from nausea, heartburn to bleeding ulcer. During pregnancy, high incidence of developmental anomalies occurs in pregnant female rats given aspirin on specific days during organogenesis. Moreover, radiation exposure is considered to be a major pathogenic factor. Hence, the objective of this study is to counter these malformations in pregnant rats and their fetuses by using wheat germ oil, which is a natural vegetable oil and it is an excellent source of vitamin E, octacosanol and linolenic, which may be beneficial in neutralizing the oxidative free radicals.

Aspirin when administered to pregnant rats as multiple dosing from gestational day (GD) 6 to GD 17 (250 mg/Kg/day) or whole body gamma irradiation of rats (0.5 Gy up to 2 Gy) on GDs 9, 10, 11 and 12, the maternal rat^'s stomach showed sloughing of the superficial parts of mucosa as well as scattered deep erosions. There were areas of necrosis and mononuclear cellular infiltration. In addition, thickened submucosal blood vessels with excess collagen fibres deposition and decreased mucus secretion were also noticed. Combined treatment revealed increased extent of mucosal damage, where erosive and atrophic changes became more obvious. In parallel, there was a significant increase in serum amylase level, while calcium level was significantly decreased.

Fetal vertebrae bone and cartilage are also relatively sensitive to aspirin and / or gamma irradiation. There are reduction in the numbers of mitoses and disorderly maturation followed by the asymptomatic degeneration and necrosis of less mature elements. Bleeding was seen in the periosteum of vertebrae. Also, the trabeculae of ossification were very thin and less than normal. These changes were also accompanied with decreased mucus secretion.

The concomitant use of wheat germ oil with aspirin and gamma irradiation resulted in marked improvement in the histological picture of the stomach. The gastric mucosa restored its epithelial covering and appearance. The number of mitotic figures was increased in the gastric glands. Also, amylase and calcium levels as well as gastric mucus secretion returned once more to their normal patterns. Using wheat germ oil also revealed marked protection of vertebrae with minimal affection especially in ossification and calcification zones.

It could be concluded that wheat germ oil helped in reducing gastric lesions as well as vertebrae bone malformations, so, it is recommended to be used as a natural antioxidant against various pathogenic conditions during pregnancy